Vegetarian Recipe
दार्क चॉकलेट और नारियल भरी कुकीज़
घर पर बनाएं स्वादिष्ट दार्क चॉकलेट और नारियल भरी कुकीज़। यह हेल्दी स्नैक रेसिपी आसान है और बिल्कुल आर्गेनिक इनग्रेडिएंट्स से तैयार है।
Ingredients
Check off items as you gather them- 1 कप पूरे गेहूं का आटा
- 1/4 कप कोकोआ पाउडर (बिना चीनी के)
- 1/3 कप नारियल तेल
- 1/3 कप नारियल की कसी हुई मात्रा
- 1/4 कप शहद
- 1/4 कप गुड़
- 2 बड़े चम्मच डार्क चॉकलेट (कटी हुई)
- 1/2 छोटी चम्मच वनीला एसेंस
- 1/4 छोटी चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/4 छोटी चम्मच नमक
- 2 बड़े चम्मच सूखे नारियल की भरावन
Method / Preparation
Follow step-by-step instructions- एक बाउल में नारियल तेल, शहद और गुड़ को अच्छी तरह मिलाएं।
- दूसरे बाउल में गेहूं का आटा, कोकोआ पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को छन्ना हुआ करके मिलाएं।
- सूखी सामग्री को तरल मिश्रण में डालकर अच्छी तरह गूंधें। वनीला एसेंस और नारियल की कसी हुई मात्रा मिलाएं।
- ओवन को 350°F (175°C) पर प्रीहीट करें।
- छोटे-छोटे आटे की गेंदें बनाएं, उन्हें समतल करें और बीच में डार्क चॉकलेट और सूखे नारियल की भरावन डालें।
- किनारों को अच्छी तरह दबाकर बंद करें ताकि भरावन अंदर रहे।
- बेकिंग ट्रे पर पार्चमेंट पेपर लगाकर कुकीज़ को रखें।
- 12-14 मिनट तक बेक करें जब तक कुकीज़ हल्के भूरे रंग की न हो जाएं।
- 10 मिनट ठंडा होने दें, फिर सर्व करें।
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