Vegetarian Recipe
राजवाड़ी कुल्फी फालूदा
Traditional kulfi falooda with aromatic flavors
Ingredients
Check off items as you gather them- १ कप दूध
- १/२ कप कन्डेन्स्ड मिल्क
- १/२ कप फ्रेश क्रिम
- १/२ कप काजु, बदाम, पिस्ता (सजावटका लागि)
- १/२ कप केसर दूध
- १/२ कप गुलाब सिरप
- १/२ कप फालूदा सेव
- १/२ टीस्पून इलाइची पाउडर
- १/२ कप बरफ
Method / Preparation
Follow step-by-step instructions- दूधलाई मध्यम आंचमा उमालेर गाढा पार्नुहोस्।
- त्यसमा कन्डेन्स्ड मिल्क, फ्रेश क्रिम, केसर दूध, र इलाइची पाउडर मिसाउनुहोस्।
- मिश्रणलाई कुल्फी मोल्डमा हालेर ४-६ घण्टा फ्रिजमा राख्नुहोस्।
- फालूदा सेवलाई तातो पानीमा उमालेर नरम पार्नुहोस्।
- गिलासमा गुलाब सिरप, फालूदा सेव, कुल्फी, काजु-बदाम पिस्ता राखेर सजाउनुहोस्।
- बरफ थपेर चिसो बनाई परोस्नुहोस्।
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