પૌષ્ટિક ચોકલેટ ડોરાકેક

ઘઉંના લોટ અને કોકો પાવડરથી બનેલી આ પૌષ્ટિક ચોકલેટ ડોરાકેક રેસીપી બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો માટે એક સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી નાસ્તો છે. સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ રીત સાથે ઘરે

35 min 4 servings Medium Vegetarian Healthy Snacks

Ingredients

Check off items as you gather them

1 કપ ઘઉંનો લોટ
1/4 કપ કોકો પાવડર
1/2 કપ ગોળનો પાવડર અથવા બ્રાઉન સુગર
1 ચમચી બેકિંગ પાવડર
1/2 ચમચી બેકિંગ સોડા
1/4 ચમચી મીઠું
1 કપ દૂધ
2 ચમચી તેલ અથવા પીગળેલું માખણ
1 ચમચી વેનીલા અર્ક
ચોકલેટ સ્પ્રેડ (ફિલિંગ માટે)

Method / Preparation

Follow step-by-step instructions

એક મોટા બાઉલમાં ઘઉંનો લોટ, કોકો પાવડર, ગોળનો પાવડર, બેકિંગ પાવડર, બેકિંગ સોડા અને મીઠું મિક્સ કરો.
બીજા બાઉલમાં દૂધ, તેલ અને વેનીલા અર્કને બરાબર મિક્સ કરો.
સૂકા ઘટકોના મિશ્રણમાં ભીના ઘટકોનું મિશ્રણ ધીમે ધીમે ઉમેરો અને ગઠ્ઠા ન રહે ત્યાં સુધી સ્મૂધ બેટર બનાવો. જરૂર જણાય તો થોડું દૂધ ઉમેરી શકાય.
એક નોન-સ્ટીક તવો ગરમ કરો અને તેને થોડું તેલ અથવા માખણથી ગ્રીસ કરો.
તવા પર ચમચા વડે બેટર પાથરી ગોળાકાર ડોરાકેક બનાવો. એક સમયે એક કે બે જ બનાવો.
મધ્યમ તાપ પર ઢાંકીને 2-3 મિનિટ માટે પકાવો, જ્યાં સુધી ઉપર પરપોટા ન દેખાય.
ચમચા વડે સાવચેતીપૂર્વક પલટાવો અને બીજી બાજુથી 1-2 મિનિટ માટે ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી પકાવો.
તમામ ડોરાકેક બેક કર્યા પછી, તેમને ઠંડા થવા દો.
બે ડોરાકેક લો, એક બાજુ પર ચોકલેટ સ્પ્રેડ લગાવો અને તેને બીજા ડોરાકેકથી ઢાંકીને સેન્ડવીચ બનાવો.
પૌષ્ટિક ચોકલેટ ડોરાકેક તરત જ સર્વ કરો અથવા પછી માટે સ્ટોર કરો.

પૌષ્ટિક ચોકલેટ ડોરાકેક

Ingredients

Method / Preparation

Select Language

What is your food preference?

પૌષ્ટિક ચોકલેટ ડોરાકેક

Ingredients

Method / Preparation

More to Cook

Khandvi

Dal Baati

Masala Dosa

Select Language

What is your food preference?