Vegetarian Recipe
మామిడి పండ్ల డెజర్ట్ కప్స్
వేసవి కాలంలో నోరూరించే మామిడి పండ్ల డెజర్ట్ కప్స్ రెసిపీని కేవలం 15 నిమిషాల్లో సులభంగా తయారు చేసుకోండి. ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన అల్పాహారం.
Ingredients
Check off items as you gather them- పండిన మామిడి పండ్లు - 2 మీడియం సైజు
- గట్టి పెరుగు (గ్రీక్ యోగార్ట్) - 1 కప్పు
- తేనె లేదా మేపుల్ సిరప్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు (రుచికి సరిపడా)
- వనిల్లా ఎసెన్స్ - 1/2 టీస్పూన్ (ఐచ్ఛికం)
- గ్రానోలా లేదా కాల్చిన ఓట్స్ - 1/2 కప్పు
- నిమ్మరసం - 1 టీస్పూన్ (మామిడి రంగు మారకుండా)
- పుదీనా ఆకులు - అలంకరణ కోసం
Method / Preparation
Follow step-by-step instructions- మామిడి పండ్లను శుభ్రంగా కడిగి, తొక్క తీసి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి. ఒక మామిడి పండును ప్యూరీ చేసుకోవాలి.
- ఒక గిన్నెలో గట్టి పెరుగు, తేనె లేదా మేపుల్ సిరప్, మరియు వనిల్లా ఎసెన్స్ (ఉపయోగిస్తే) వేసి బాగా కలుపుకోవాలి.
- ప్యూరీ చేసుకున్న మామిడి గుజ్జులో నిమ్మరసం కలిపి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
- ఇప్పుడు డెజర్ట్ కప్స్ లేదా చిన్న గ్లాసులను తీసుకోవాలి. అడుగున కొద్దిగా గ్రానోలా లేదా కాల్చిన ఓట్స్ వేయాలి.
- దానిపై పెరుగు మిశ్రమాన్ని ఒక పొరగా వేయాలి. తరువాత మామిడి పండు ప్యూరీని ఒక పొరగా వేయాలి.
- చివరగా, పైన మామిడి పండు ముక్కలను మరియు మిగిలిన గ్రానోలాను చల్లుకోవాలి.
- అలంకరణ కోసం పుదీనా ఆకులతో సర్వ్ చేయండి. చల్లగా తింటే రుచిగా ఉంటుంది.
More to Cook
Fresh picks for you
30 min
Khandvi
Khandvi ek prasiddh Gujarati snack hai, jo besan (gram flour) se tayar ki jati hai. Yeh ek soft...
75 min
Dal Baati
Dal Baati ek prasiddh Rajasthani dish hai, jo dal aur baati ka mishran hota hai. Yeh ek flavorf...
360 min
Masala Dosa
Masala Dosa ek prasiddh South Indian dish hai, jo crispy aur flavorful dosa ke andar aloo masal...