પૌષ્ટિક બટાકા ચીઝ બાઈટ્સ

પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ બટાકા ચીઝ બાઈટ્સ બનાવતા શીખો. આ ક્રિસ્પી અને હેલ્ધી નાસ્તો ફક્ત 35 મિનિટમાં તૈયાર કરો, જે બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો માટે યોગ્ય છે.

35 min 4 servings Easy Vegetarian Healthy Snacks

Ingredients

Check off items as you gather them

2 મધ્યમ બટાકા (બાફેલા અને મેશ કરેલા)
½ કપ છીણેલું મોઝેરેલા ચીઝ (અથવા તમારી પસંદગી મુજબ)
¼ કપ બ્રેડ ક્રમ્બ્સ
2 ચમચી કોર્નફ્લોર
1 નાનું લીલું મરચું (ઝીણું સમારેલું)
2 ચમચી તાજી કોથમીર (ઝીણી સમારેલી)
½ ચમચી મીઠું (સ્વાદાનુસાર)
¼ ચમચી કાળા મરી પાવડર
1 ચમચી ઓલિવ તેલ (બાઈટ્સ બ્રશ કરવા માટે)

Method / Preparation

Follow step-by-step instructions

સૌપ્રથમ, બાફેલા બટાકાને એક મોટા બાઉલમાં બરાબર મેશ કરી લો, જેથી તેમાં કોઈ ગાંઠ ન રહે.
મેશ કરેલા બટાકામાં છીણેલું ચીઝ, બ્રેડ ક્રમ્બ્સ, કોર્નફ્લોર, ઝીણા સમારેલા લીલા મરચાં, સમારેલી કોથમીર, મીઠું અને કાળા મરી પાવડર ઉમેરો.
બધી સામગ્રીને હાથ વડે બરાબર મિક્સ કરીને નરમ લોટ જેવું મિશ્રણ તૈયાર કરો.
આ મિશ્રણમાંથી નાના ગોળ અથવા લંબગોળ આકારના બાઈટ્સ તૈયાર કરો. આશરે 12-15 બાઈટ્સ બનશે.
ઓવનને 200°C (390°F) પર પ્રીહિટ કરો. જો એર ફ્રાયર વાપરતા હો તો તેને 180°C (350°F) પર પ્રીહિટ કરો.
એક બેકિંગ ટ્રે પર બેકિંગ પેપર પાથરીને તેના પર તૈયાર કરેલા બાઈટ્સ ગોઠવો. દરેક બાઈટને ઓલિવ તેલથી હળવા હાથે બ્રશ કરો.
બાઈટ્સને પ્રીહિટેડ ઓવનમાં 15-20 મિનિટ માટે અથવા ગોલ્ડન બ્રાઉન અને ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી બેક કરો. જો એર ફ્રાયર વાપરતા હો, તો 10-12 મિનિટ માટે એર ફ્રાય કરો, અડધે રસ્તે પલટાવો.
ગરમાગરમ પૌષ્ટિક બટાકા ચીઝ બાઈટ્સને તમારી મનપસંદ ગ્રીન ચટણી અથવા ટોમેટો કેચપ સાથે સર્વ કરો.

પૌષ્ટિક બટાકા ચીઝ બાઈટ્સ

Ingredients

Method / Preparation

Select Language

What is your food preference?

પૌષ્ટિક બટાકા ચીઝ બાઈટ્સ

Ingredients

Method / Preparation

More to Cook

Khandvi

Dal Baati

Masala Dosa

Select Language

What is your food preference?