Vegetarian Recipe
रवा भाज्या टोस्ट
सकाळच्या नाश्त्यासाठी तयार करा हा स्वादिष्ट आणि पौष्टिक रवा भाज्या टोस्ट. कमी वेळात तयार होणारी ही सोपी रेसिपी नक्की करून पहा!
Ingredients
Check off items as you gather them- 1 कप बारीक रवा (सूजी)
- 1/2 कप आंबट दही
- 1/4 कप पाणी (आवश्यकतेनुसार)
- 1/2 कांदा, बारीक चिरलेला
- 1/2 टोमॅटो, बारीक चिरलेला
- 1/4 शिमला मिरची, बारीक चिरलेली
- 1 हिरवी मिरची, बारीक चिरलेली (ऐच्छिक)
- 1 इंच आले, किसलेले
- 2 चमचे कोथिंबीर, बारीक चिरलेली
- मीठ चवीनुसार
- 8 ब्रेड स्लाइस
- तेल किंवा बटर भाजण्यासाठी
Method / Preparation
Follow step-by-step instructions- एका मोठ्या भांड्यात रवा, दही आणि मीठ एकत्र करा. गुठळ्या न होऊ देता चांगले मिसळा.
- आवश्यकतेनुसार थोडे पाणी घालून मिश्रण इडलीच्या पिठासारखे घट्टसर बनवा. हे मिश्रण 10-15 मिनिटांसाठी झाकून बाजूला ठेवा.
- मिश्रण मुरल्यानंतर त्यात बारीक चिरलेला कांदा, टोमॅटो, शिमला मिरची, हिरवी मिरची आणि किसलेले आले घालून चांगले मिसळा.
- आता कोथिंबीर घालून पुन्हा एकदा मिश्रण ढवळून घ्या. हे मिश्रण खूप पातळे किंवा खूप घट्ट नसावे.
- एक तवा गरम करून त्यावर थोडे तेल किंवा बटर पसरवा.
- ब्रेडचा एक स्लाइस घेऊन रव्याच्या मिश्रणात दोन्ही बाजूंनी अलगद बुडवा, जेणेकरून ब्रेडला सर्व बाजूंनी मिश्रण लागेल.
- मिश्रण लावलेला ब्रेडचा स्लाइस गरम तव्यावर ठेवा आणि मध्यम आचेवर दोन्ही बाजूंनी सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत भाजून घ्या.
- गरमागरम रवा भाज्या टोस्ट पुदिन्याची चटणी किंवा टोमॅटो सॉससोबत सर्व्ह करा.
More to Cook
Fresh picks for you
30 min
Khandvi
Khandvi ek prasiddh Gujarati snack hai, jo besan (gram flour) se tayar ki jati hai. Yeh ek soft...
75 min
Dal Baati
Dal Baati ek prasiddh Rajasthani dish hai, jo dal aur baati ka mishran hota hai. Yeh ek flavorf...
360 min
Masala Dosa
Masala Dosa ek prasiddh South Indian dish hai, jo crispy aur flavorful dosa ke andar aloo masal...