Vegetarian Recipe
कॉर्न चिली चीज़ टोस्ट बाइट्स
इस स्वादिष्ट और सेहतमंद कॉर्न चिली चीज़ टोस्ट बाइट्स रेसिपी के साथ अपने नाश्ते को एक नया ट्विस्ट दें। बनाने में आसान और बच्चों को भी पसंद आएगा!
Ingredients
Check off items as you gather them- 1 कप ताजे या फ्रोजन कॉर्न के दाने
- 1/2 कप कद्दूकस किया हुआ मोज़ेरेला चीज़
- 1/4 कप बारीक कटी शिमला मिर्च (लाल या पीली)
- 1-2 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई (स्वादानुसार)
- 2 बड़े चम्मच बारीक कटा हरा धनिया
- 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
- नमक स्वादानुसार
- 8 स्लाइस साबुत गेहूं की ब्रेड
- 2 बड़े चम्मच मक्खन या जैतून का तेल
- 1/2 छोटा चम्मच चाट मसाला (वैकल्पिक)
Method / Preparation
Follow step-by-step instructions- एक बड़े कटोरे में कॉर्न के दाने, कद्दूकस किया हुआ चीज़, शिमला मिर्च, हरी मिर्च, हरा धनिया, काली मिर्च पाउडर और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
- प्रत्येक ब्रेड स्लाइस पर तैयार कॉर्न-चीज़ मिश्रण की एक परत समान रूप से फैलाएं।
- तवे या पैन को मध्यम आंच पर गरम करें और उस पर थोड़ा मक्खन या जैतून का तेल लगाएं।
- ब्रेड स्लाइस को मिश्रण वाली तरफ से नीचे की ओर तवे पर रखें और 2-3 मिनट तक या चीज़ के पिघलने और ब्रेड के सुनहरा होने तक पकाएं।
- अब इसे दूसरी तरफ से भी सुनहरा और कुरकुरा होने तक सेक लें।
- पके हुए टोस्ट को तवे से हटाकर छोटे-छोटे बाइट्स में काट लें।
- अगर चाहें तो ऊपर से थोड़ा चाट मसाला छिड़कें।
- गरमागरम कॉर्न चिली चीज़ टोस्ट बाइट्स को अपनी पसंदीदा चटनी या केचप के साथ परोसें।
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