चॉकलेट ट्रफल केक

डार्क चॉकलेट और गनाश के साथ समृद्ध और स्वादिष्ट चॉकलेट ट्रफल केक हर चॉकलेट प्रेमी की पसंद होगा।

55 min 10 servings Hard Vegetarian Cake

Ingredients

Check off items as you gather them

Follow step-by-step instructions

एक बड़े बर्तन में मैदा, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा मिलाकर छान लें।
दूसरे बर्तन में मक्खन और चीनी को अच्छे से फेंटें।
अब इसमें दूध डालें और छाना हुआ मिश्रण मिलाएं।
केक टिन में मिश्रण डालकर ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें और 25-30 मिनट तक बेक करें।
डार्क चॉकलेट और फ्रेश क्रीम को डबल बॉयलर में पिघलाकर ट्रफल गनाश तैयार करें।
बेक हुए केक को ठंडा करें और बीच से काटकर गनाश की परत बनाएं।
ऊपर से भी गनाश लगाएं और चिकना करें।
फ्रिज में 2 घंटे के लिए सेट करें।
चॉकलेट ट्रफल केक तैयार है, ठंडा परोसें।